Tortis Schweinebäckchen in Bratensauce

Jedem, der den Begriff „Schweinebacke“ noch mit „frech“ assoziiert, ist klar, dass er hier ein wahrhaft schwäbisches Traditionsgericht vor sich hat. Für uns ist es ein Privileg solch eine schmackhafte Tradition weiterführen zu können. Nach Rezeptur von Oma mit einem Schwung junger Kreativität werden unsere Schweinebäckchen zubereitet. Und weil wir auf echten, natürlichen Geschmack stehen, verwenden wir Schweinefleisch, verfeinert mit besten Gewürzen und frischem Schmorgemüse. Natürlich ohne jegliche Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.

Damit es unseren Schweinebäckchen auf ihrer langen Schmorreise an nichts fehlt, werden sie in unserer kräftigen Bratensoße gebettet. Auch für unsere Bratensoße nutzen wir nur die besten Zutaten und setzen auf lange Kochzeiten für optimale Entfaltungsmöglichkeiten.

Falls wir Sie noch nicht vom feinen und zugleich kräftigen Geschmack unserer Schweinebäckchen überzeugen konnten, bleibt Ihnen wohl nichts anderes übrig als es einfach zu kosten. 😊

Inhalt: 400g

Zubereitungsempfehlung

Inhalt der Konserve einfach in eine vorgeheizte Pfanne oder einem vorgeheizten Topf geben. Kein Wasser hinzufügen! Bei mittlerer Hitze langsam erwärmen bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Beilage nach Wahl zubereiten und anschließend zusammen servieren. Guten Appetit!

Haltbarkeit

Unsere Konserven sind mit einem entsprechenden Haltbarkeitsdatum ausgezeichnet und sogar ohne Kühlung für ca. 420 Tage haltbar.

Zutaten

Schweinebacken 50%, Bratensauce (Kalbsfleischextrakt, Wasser, Gemüsemischung (Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, STAUDENSELLERIE, Lauch, Knoblauch), Rotwein (enthält SULFIT), Portwein rot (enthält SULFIT), Tomatenmark, Thymian, Rosmarin, Zucker, Speisesalz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Piment, Wacholderbeeren, Maisstärke), Speisesalz, Gewürze

Fleischeinwaage: 200 g. Fleischgewichtsverlust durch Erhitzung möglich.