Unsere Speisen werden ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt. Bei zugekauften Grundprodukten wie Essig, Senf und Wurstwaren sind leider kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe enthalten, auf die wir keinen Einfluss nehmen können.
Die Tortis-Story
Echt handmade!
Not macht erfinderisch. Uns Schwaben sowieso. Corona hat unser Restaurant „Die Ratsstuben“ in Weissach kurzzeitig lahmgelegt – und wir haben dann die Ärmel hochgekrempelt und richtig losgelegt. Mit feinster Restaurant-Qualität für Zuhause. Alles handgemacht, mit Herzblut. So wanderten unsere beliebten Gerichte in die Dose. Und in kurzer Zeit wurde TORTIS Kitchen vom lokalen Geheimtipp zur angesagten regionalen Genussmarke.
Immer mehr Leute begeistern sich für unser Konzept: für unsere extrem hohe Qualität, unsere regionale Verbundenheit, unsere große Experimentierfreude. Unser kulinarisches Angebot wächst und wächst.
Lasst es euch schmecken!
Eure Geschäftsführung von TORTIS Kitchen
Thorsten Nufer
Tortis Kitchen auf einen Blick
Worauf du dich bei uns verlassen kannst
Keine Konservierungsmittel
Mit Liebe handgemacht
Bei uns kommt's noch auf echte Handarbeit an – vom handgeschnittenen Fleisch über die selbstgerollten Rouladen bis hin zu unseren handgerührten Saucen.
Sternenreiche Erfahrung
Torti hat einen weiten kulinarischen Horizont – er arbeitete unter anderem in zwei Sternerestaurants. Zudem hat er wertvolle Einblicke in die deutsche, französische und thailändische Küche erhalten. Seine Leidenschaft für neue kulinarische Kreationen kennt keine Grenzen.
Schnelle Zubereitungszeit
In nur wenigen Minuten hat man mit einem unserer Produkte ein vollwertiges genussvolles Gericht auf dem Tisch. Wer nicht alles aufbrauchen kann, stellt einfach den Topf in den Kühlschrank (Essen ist noch 2-3 Tage haltbar!) – und dann gilt auch am nächsten Tag: Schnell zubereiten, langsam genießen!
Premium-Qualität, Hand drauf!
Wir nehmen höchste Qualität persönlich – und nehmen uns dabei viel Zeit. So werden z.B. unsere Saucen tagelang gekocht für den optimalen Geschmack. Unsere benötigten Lebensmittel suchen wir jedes Mal mit großer Sorgfalt selbst aus – und setzen hier nur auf gute Partner, die unseren hohen Qualitätsanspruch teilen.
